التغذية الصحية للأطفال

التغذية الصحية للأطفال ، الغذا الصحي للأطفال في مراحل النمو من أهم ما تهتم به الأم حيث يتوقف عليه صحة الطفل ومراحل نمو الطفل الطبيعية فتتسائل الأم ماهى مراحل تغذية الطفل في السنوات الأولى؟ و ما هى المكونات الأساسية للغذاء الصحي للأطفال؟ كما تتسائل الأم ما هى فوائد الغذاء الصحي للأطفال؟ ومن خلال تلك المقال سوف نتعرف على إجابة كل هذه الأشئلة.

ما هى المكونات الأساسية للغذاء الصحي للأطفال؟

نظرة عامة على المكونات الأساسية للغذاء الصحي للأطفال:

البروتينات:
اللحوم الخالية من الدهون، الدواجن، السمك، البيض
مصادر نباتية مثل البقوليات، الحبوب الكاملة، المكسرات والبذور
الكربوهيدرات:
الحبوب الكاملة مثل الأرز الأسمر، القمح الكامل، الشوفان
الخضروات والفواكه
الدهون:
الزيوت النباتية الصحية مثل زيت الزيتون، زيت الكانولا
المكسرات والأفوكادو
الفيتامينات والمعادن:
فيتامينات A, C, D, B12 من الخضروات والفواكه والبروتينات
الكالسيوم من منتجات الألبان، اللحوم، البقوليات
الحديد من اللحوم والخضروات الورقية والبقوليات
الألياف:
الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة
السوائل:
الماء، الحليب، عصائر الفواكه الطبيعية
الهدف هو توفير وجبات متنوعة تحتوي على هذه المجموعات الغذائية الرئيسية بكميات مناسبة لعمر الطفل ونشاطه. هذا يضمن حصول الطفل على جميع العناصر الغذائية الضرورية لنموه وصحته.

فوائد الغذاء الصحي للأطفال

من أهم فوائد الغذاء الصحي للأطفال ما يلي:

النمو والتطور: بينما الأطفال بحاجة إلى الحصول على العناصر الغذائية الأساسية مثل البروتينات والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات والمعادن لدعم نمو الأعضاء والعظام والعضلات بشكل صحي.
المناعة القوية: كما أن الأغذية الصحية الغنية بالفيتامينات والمعادن تساعد في تقوية جهاز المناعة لدى الأطفال وحمايتهم من الأمراض.
صحة العقل والأعصاب: بينما الأحماض الدهنية الأساسية مثل أوميغا-3 وأوميغا-6 ضرورية لتطور الدماغ والوظائف العقلية.
الطاقة والحيوية: كما أن الأطفال بحاجة إلى طاقة كافية من الأغذية الصحية لتمكينهم من ممارسة الأنشطة والألعاب اليومية بنشاط.
وزن صحي: الأطفال الذين ينتظمون على غذاء صحي متوازن أقل عرضة للسمنة والأمراض المرتبطة بها.
صحة الأسنان: كما أن الأغذية الغنية بالكالسيوم والفلورايد تساعد على بناء وتقوية الأسنان والعظام.
الهضم الجيد: الألياف الغذائية الموجودة في الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة تحسن الهضم وتنظم حركة الأمعاء.
كما أن الغذاء الصحي المتنوع والمتوازن أمر حيوي لنمو الأطفال وتطورهم البدني والعقلي السليم.

من المهم تشجيع الأطفال على اعتماد نمط حياة صحي منذ الصغر.

أمثلة لبعض الوصفات الصحية لتغذية الأطفال

 بعض الوصفات الصحية لوجبات الأطفال:

دجاج مشوي مع الخضروات المطهوة:
صدور دجاج مشوية بالفرن
خضروات موسمية مثل البروكلي، الجزر، البطاطا الحلوة
توابل بسيطة كالثوم، الفلفل، عصير ليمون
طبق سلطة فواكه:
تفاحة، موز، برتقال، عنب
إضافة زبادي قليل الدسم أو عصير ليمون كصلصة
سلطة خضراء مع البيض المسلوق:
خس، خيار، طماطم، بصل أخضر
بيضتان مسلوقتان
صلصة خل وزيت زيتون
شوربة عدس بالخضار:
عدس أحمر، بصل، جزر، كرفس
خضروات موسمية أخرى
توابل كالكمون، الكزبرة، الفلفل الحار
وجبة خفيفة:
شرائح من التفاح، الجزر، الخيار
حبة هزيز أو مكسرات غير مملحة
قطع من الجبن قليل الدسم
كما يمكنك التأكد من تناسب هذه الوصفات مع فئة عمر الطفل وتضمن الحصول على مجموعة متوازنة من المغذيات.

كما يمكن تعديل النكهات والملمس وفقًا لتفضيلات الطفل.

ماهى التغذية التكميلية للطفل خلال فترة الرضاعة؟

هناك جدول موصى به لإدخال الأطعمة التكميلية للطفل خلال فترة الرضاعة الطبيعية:

بعمر 6 أشهر:

كما أن البدء بتقديم أول وجبات الأطعمة التكميلية مثل عصائر الفواكه والحبوب المطبوخة والخضروات المهروسة.
بينما البدء بوجبة واحدة إلى وجبتين يوميًا.
بعمر 7-9 أشهر:

إضافة المزيد من الأطعمة المهروسة والمقطعة إلى الوجبات اليومية.
كما يمكنك تقديم اللحوم والبيض والبقوليات.
بينما التدرج إلى 3 وجبات يومية مع وجبات خفيفة.
بعمر 10-12 أشهر:

الانتقال إلى أطعمة مقطعة إلى قطع صغيرة.
تقديم الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات المطبوخة.
الحفاظ على 3 وجبات رئيسية مع 1-2 وجبات خفيفة.

نصائح وإرشادات لتغذية الأطفال

من أهم النصائح ما يلي:

البدء ببطء وتدريجيًا مع كل طعام جديد.
كما يمكنك التأكد من خلو الأطعمة من الملح والسكر المضاف.
بينما الاستمرار في الرضاعة الطبيعية أثناء إدخال الأطعمة التكميلية.
كما أن، هذا الجدول التوجيهي يضمن تلبية احتياجات الطفل الغذائية خلال هذه المرحلة المهمة من النمو.